Selamat Datang di Meal Prep Kitchen!
Hai, saya Ian Laadam. Saya bersemangat tentang masakan Indonesia dan Asia Tenggara. Saya belajar sendiri — saya menghabiskan 3 tahun bekerja di dapur restoran, di mana saya mendapat kesempatan untuk bekerja sama dengan koki profesional yang mengajari saya teknik dan cita rasa yang membuat masakan Indonesia istimewa. Saya telah menggabungkan pengalaman langsung itu dengan riset bertahun-tahun dan pengujian resep untuk menyajikan hidangan yang otentik dan mudah dibuat. Saya memulai blog ini untuk berbagi semua yang telah saya pelajari — resep yang berhasil, dan pelajaran dari resep yang gagal.
Restoran tempat saya bekerja selama 3 tahun dan belajar dari koki profesional